Машина состоит из корпуса, ситовой обечайки и ротора, на котором закреплены ножи специальной конструкции. Зерно или зерновой продукт, попадая в машину, измельчается ножами и выводится из нее, проходя через ситовую обечайку.
преимущества:
- Экономия электроэнергии до 30%.
- Минимальное переизмельчение продукта.
- Упрощение схемы размола.
- Высокая надёжность.
- Отсутствие необходимости аспирации.
- Простая конструкция, легкая в эксплуатации и обслуживании.