Измельчает 50 кг сахара во фракцию менее 200 мкм за 5 минут. Возможна комплектация с воздушным каналом с плавной регулировкой подачи воздуха, фильтр-системой. Производительность указана при измельчении сахара в сахарную пудру. На других продуктах скорость может отличаться от указанной. Подходит для измельчения многих сухих материалов, таких как сахар, соль, специи, кофе, зерно, жмыхи, а также для непищевых материалов — соли, минералы, глина, красители и пигменты и т.п.
Фильтр-системой может оснащаться практически любая мельница. Эта опция необходима в том случае, если измельчение происходит в конечную упаковку не пропускающую воздух. Но при этом продукт не позволяет измельчать себя в режиме «без воздуха». Режим работы «с воздухом» необходим для продувки сита и охлаждения камеры измельчения.
Можно увеличить накопительный бункер до 25-30 литров.