Предназначена для перемешивания сырья, объемом 200 литров или 200 кг по мясному фаршу. (тележка-чебурашка 200 литров)
Преимущества:
- Мешалка имеет 2 (два) мотор – редуктора, на каждый шнек отдельно, через которые осуществляется вращение шнеков, перемешивающих продукт. Вращение шнеков возможно в прямом направлении и в реверсивном.
- Выгрузка торцевая, через люк, опрокидывание дежи не требуется.
- Шнеки могут быть спиральные или лопастные по Вашему выбору:
- Спиральные шнеки, для бережного перемешивания. Не затягивают воздух в перемешиваемую массу, делая её более плотной.
- Лопастные шнеки, для интенсивного перемешивания. Затягивают воздух в перемешиваемую массу, делая её более «воздушной». Также осуществляют массирование продукта.
- Корпус, шнеки и дежа мешалки выполнен из нержавеющей стали.
- Безопасность работы мешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.
